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関東に住んで20年以上になるのですが、たまにバラ焼きを食べたくなります。
ちょっと前に作ってみたレシピをブログに載せてみました。
http://chelsea.spegene.com/archives/574
タマネギもたれに漬けてしばらくおいてみました。個人的にはこういうのが好みなんです。
よろしければ。あと、写真の引用も問題ないです。