レシピ集
当サイトでは、みなさんの「バラ焼きレシピ」を募集しています。
投稿されたレシピはサイトに掲載させていただきます。
投稿は「レシピ投稿」というエントリ（ページ）にコメントの形でいただければOK。
このページにコメントいただければ、新たにページを作成して、「投稿」という形で掲載させていただきます。
たとえばこんな感じ。
スタミナ源たれを使ったレシピは定番ですが、自分でたれを作るのもいい感じです。自分が試したたれのレシピを載せます。
基本の材料は。
・牛バラ肉：200グラム
・タマネギ：2個タマネギが多いのがポイント。1人前、1個は必須。で、次。問題のもみだれ。このたれに肉とタマネギを漬けます。
・しょうゆ：大さじ4
・酒：大さじ1
・にんにく：2かけ
・しょうが：にんにくの2倍くらい（適当ですが、多めがおいしい）
・コチュジャン：小さじ1
・りんご：1/4個（すりおろし、なくてもよし）
・砂糖：大さじ1（ハチミツで代用も可）続きは「バラ焼きを自前のタレで作る」
以下のページで掲載されたレシピがご覧になれます。
一覧
スタミナ源たれだけだと、インパクトに欠ける。
オヤジ向には、かくし味でコチジャンを入れた方がいいね！
私の自作は、スタミナ源たれ、醤油、みりん、砂糖、コチジャンといった感じかな？
あっ！自作とは言えないか（^^;）こんな感じです。
確かに源たれだけでは物足りないですねえ。
やっぱり辛さがポイントですかね。足すとしたら。
一味唐辛子だけでも足したくなりますし。
y8aoba